Десерты из молока в микроволновке

Приготовления вкусной еды очень часто занимает слишком много времени. Ведь когда вы варите, печете, жарите, то осуществляете довольно длительный трудоемкий процесс. Другое дело, когда вы готовите в микроволновке. Эта современная чудо-техника может не только разогреть вам еду, но и стать инструментом для приготовления потрясающих блюд в довольно краткий период. Мы решили приготовить для вас что-то сладкое, поэтому купили свежее молоко и сделали подборку самых удачных десертов. И конечно же, решили поделиться с вами рецептами.

  1. Шоколадное печенье
    Ингредиенты: 30 мл молока, 50 г сахара, 100 г муки, 40 г сливочного масла, 25 г шоколада, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.

    Для начала растопите сливочное масло, добавьте к нему сахар и перемешайте. Далее влейте молоко и снова перемешайте. Сюда же просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Затем поломайте на мелкие кусочки шоколад, добавьте к тесту и перемешайте, чтобы шоколад равномерно распределился по массе.

    Затем раскатайте тесто в тонкий корж(1-2 см), выложите его на пергаментную бумагу, и сделайте ножом надрезы, чтобы потом печенье можно было поломать на прямоугольники.

    Отправьте корж на пергаментной бумаге в микроволновку и готовьте примерно 5-7 минут, мощность 1000 Вт.
  2. Шоколадный кекс
    Ингредиенты: 40 г молока, 70 г муки, 1 яйцо, 30 г подсолнечного масла, 60 г сахара, 15 г какао, 2 г разрыхлителя, щепотка соли.

    Для начала в отдельную миску просейте муку с разрыхлителем, затем добавьте какао, сахар и соль, и перемешайте. Добавьте яйцо и растительное масло, и хорошо перемешайте венчиком.

    Затем возьмите чашки и заполните каждую из них тестом. В каждой чашке теста должно быть чуть меньше половины.

    Отправьте кексы в микроволновку примерно на 3 минуты, мощность 800 Вт.
  3. Шоколадный торт
    Ингредиенты: 10 ст.л. молока, 2 яйца, 6 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 6 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. крахмала.

    Для начала тщательно разотрите яйца с сахаром. Добавьте к ним какао и перемешайте. Далее просейте в массу муку, разрыхлитель и крахмал. И снова перемешайте. Добавьте в смесь молоко и растительное масло, и перемешайте тесто.

    Вылейте тесто в форму из стекла и отправьте в микроволновку примерно на 8-10 минут, мощность 750 Вт.

    Разрежьте корж на две одинаковые части. Для крема взбейте миксером сметану с сахаром до пышной массы.

    Смажьте коржи сметанным кремом, по желанию можете украсить орехами или фруктами.

Вот такие вкусные и быстрые десерты получаются в микроволновке. Они ничем не уступают блюдам приготовленным в духовке. Поэтому вам лишь нужно подготовить необходимые ингредиенты и начать готовить. Главное — выбрать качественное молоко, ведь от него напрямую зависит состояние выпечки. Натуральное свежее молоко советуем заказать в интернет-супермаркете Такфур https://takfur.com/categories/moloko В нем вы сможете купить молоко в Киеве самого высокого качества, а также заказать другие ингредиенты для приготовления десертов. А быстрая комфортная доставка молока из Такфур привезет ваш заказ прямо под ваши двери.